第164节 (第1/3页)
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甩开儿子一路走到顾湘的小食摊边上，正好看见顾湘一筷子下去，金丝面如瀑布，如银河，递送到了一老妪和一总角之龄的小丫头面前，又给他们盛了一碗汤。
小丫头咬下去，细滑的面条在她的齿间断开，满口的鲜香，劲道的不可思议，她顿时把头埋到碗里，大口大口地吃起来，老妪满脸的褶皱都笑开了花。
老翁吞了口口水，一时馋得眼睛都有点红。
他儿子刚买了两碗面，搁到桌上，一见这清醒，登时吓了一跳：“爹，您至于吗？您吃的山珍海味还少？区区一碗面，装什么相——唔。”
面好不好吃，他还不知，但这脆生生的炒冬笋，鲜！
第二百七十八章 糖蒜
老翁儿子是吃过鲜冬笋的。
他有个贪嘴的爹，这天上地下的各类食材，他没尝过的罕见。
往日里他就爱吃口鲜笋，不爱笋干，虽说笋干不涩，但大多数笋干做得不好，鲜味已失，便少了那口鲜甜。
可鲜笋好吃归好吃，别管怎么处理，多好的厨子，他吃了都感觉牙酸，涩口的紧。
今天吃到的却是决然不同。
眼前这个小摊子上卖的炒鲜笋，咬下去脆生生的，偏又熟透了，陡然爆出一股汁水，里面混合了虾肉猪肉的馨香，再浓一分便腻，再淡一分则不够想，真是恰到好处。
和这笋炒在一起的薄肉片，微微卷曲，夹起来竟有半个手掌那么宽，焦黄透明，带着点暖玉的色调。
“呼。”
老翁儿子不顾烫口，一口气夹了四五片一起塞在嘴里，竟是入口即化，而且——“这是肥肉？焦脆的很呢，咦？有虾粒？这是还有什么？味道好特别！”
“应该有油渣，里面难道有香菜？不只是香菜吧，到底有什么？”
“就是香菜。”
顾湘有点意外，抬头看了看委委屈屈地吸着肚子，才能坐到小长凳上的老爷子，笑道，“只不过香菜拿鸡皮裹着，剁成泥，算是化在里面了，只取来调味，一般吃不出的。”
“怪不得口感如此特别，香味绵长。”
老翁拿筷子搅了搅，两根竹筷特别娴熟地把面条缠了上去，一口气缠出一大团，“啊呜”
一口塞满嘴巴，老翁眼睛微微眯起，不自觉露出个极享受的表情来。
这吃面条，就是这般吃才过瘾。
他儿子捂住脸，简直没眼看。
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