苍茫天下提示您:看后求收藏(豆豆小说网www.calvaryhillripley.com),接着再看更方便。

殷枭腿上找到的这钥匙,看着就像西洋的玩意儿。韩大胆儿想趁着放假,拿这东西想,去找小犹太和老白研究研究,说不定就能找到什么线索!

一大早韩大胆儿换上一身便装就出了门。路过南市的时候,忽然闻见了面茶的香味,正好今天馋这口,就把自行车靠在墙根,做到面茶摊儿上。

面茶可不是龙嘴大铜壶沏的茶汤,有很多人把二者混为一谈,但两个一甜一咸,风味儿各有特色,绝不相同。

这种面茶和清代袁枚所书的《随园食单》中的面茶不同,不是在熬好的茶汁中兑入炒面。咱这说的天津卫面茶,是用上好的糜子面或小米面为主料,先将主料先用沸水冲调好,然后上锅用慢火熬煮,加盐、大料、姜粉调成糊状。面茶盛到半碗时先撒上芝麻盐,再淋上麻酱,盛满之后浮头上再淋上麻酱撒上芝麻。这样料面茶,吃到最后也是满口留香。喝面茶的时候不用勺,要转着碗边喝,这样面茶才不会被搅澥了。

天津卫面茶起源于清末民初,最早是在水梯子大街附近的上岗子一带,有人挑着挑子,一头是面茶锅,另一头装着烧饼馃子,沿街叫卖,后来逐渐发展成了小摊子,有的面茶摊儿不光卖面茶,也卖馄饨老豆腐之类的早点。

韩大胆儿爱吃面茶,可他爹不爱吃,也不让韩大胆儿吃,总说面茶吃多了,一脑袋糊涂浆子,所以韩大胆儿经常自己偷偷到面茶摊儿解馋。

他在摊子坐下,要了一碗面茶两个烧饼,端上来刚要吃,就听见墙角那桌,有两个人正在低声“调侃儿”!

老时年间,有种江湖行话叫“春点”,用春点说话就叫“调侃儿”。那时候可不单单只有江湖匪类使用春点,其实各行各业都有一套自己的春点。做买卖的、说书卖艺的、开当铺的、开银号的、古董行的、甚至连木匠都有自己的春点。

像是木匠的工具,就是用二十八星宿命名的。还有银号古董行,说的由、中、人、工、大、天、主、井、羊、非,就是一、二、三、四、五、六、七、八、九、十,这十个数字的代称。

乍听您可能不明白,但您细看,其实这数目字是按照,汉字出头儿来算的。由字上面出一个头儿,就是一,中字上下出头儿,就是二,人字三个头儿,就是三,以此类推,到非字是十个头儿,就是十。说白了,调侃儿就是为了就是让外行人听懂,只有行里人才能明白。

老时年间江湖人不论哪行,必须先学会了春点,然后才能吃生意饭。过去常听老艺人说:“能给

更多内容加载中...请稍候...

本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

其他类型推荐阅读 More+
无间贪婪

无间贪婪

南别
如果你一出生命运就不属于自己,你该怎么办,每天都有人在被失踪,谁又知道是意外,或是早有预谋。 面对那个无比庞大的存在,萧芸早已深陷其中,无法回头了。
其他 连载 0万字
七十年代小城来了位大美人

七十年代小城来了位大美人

草莓馅饼
【军婚日常/甜/稳定更新求收藏】12:00更新肤若凝脂,娇软动人的大美人伊曼突然穿书,成为家遇巨变的同名悲催女配。资本家父母被戴了帽子,父母偏心眼,把仅剩的财产都给了姐姐和哥哥让他们出国避难。伊曼两手空空,
其他 连载 14万字
海贼之法则大剑豪

海贼之法则大剑豪

大尾巴芝狼
穿越到海贼世界,在这个实力至上的世界,这一天,苏目千河和他的伙伴们出海了,他誓要以手中长剑,灭尽一切敌,领悟至强的剑道…
其他 连载 0万字
假少爷身份曝光而我还是个崽

假少爷身份曝光而我还是个崽

木南斐
沈初家里有三个天才哥哥,大哥高冷禁欲,二哥毒舌腹黑,三哥智商高绝,只有沈初是个小笨蛋,他努力想表现得和三个哥哥一样优秀,可原来小笨蛋是个假少爷。真少爷谢时铭在他小时候就被找到了,还优秀得胜过所有人,
其他 连载 15万字
阴命女,冥王妻

阴命女,冥王妻

邱秋秋
出生时,我娘还未产下我,便断了气。 是奶奶剖开肚子,将浑身青紫的我抱了出来。 为了让我活命,她为我与阴差结了姻亲……
其他 连载 43万字